Black Jaggery Meaning In Hindi

1. कालागुड़क्याहै? यहएकप्रकारकीचीनीहैजोगन्नेसेबनतीहैऔरइसकारंगगहराहोताहै।भारतमेंगुड़काउपयोगमीठागाढ़ादूध, चटनी, अचारऔरअन्यव्यंजनबनानेकेलिएकियाजाताहै। 2.कालागुड़एकप्रकारकागन्नेकागुड़हैजिसकाप्रयोगकईभारतीयव्यंजनोंमेंकियाजाताहै।इसमेंएकगहरारंगऔरएकमजबूत, मीठास्वादहै।यहआमतौरपरभारतीयखानापकानेमेंब्राउनशुगरकेस्थानपरप्रयोगकियाजाताहै। 3. जबमिठाईकीबातआतीहै, तोप्रतिष्ठितकालेगुड़सेबढ़करकुछनहींहै।यहलोकप्रियभारतीयमिठाईएकप्रकारकेगन्नेकेरससेबनाईजातीहैजिसेतबतकउबालाजाताहैजबतककियहगहरेभूरेरंगकीचाशनीनबनजाए।हिंदीमेंगुड़कोमुरबाहाकेनामसेजानाजाताहै, जिसकाअर्थहै “कालासोना।” कालेगुड़काअनूठास्वादऔरतीव्ररंगइसेचायऔरकॉफीकोमीठाबनानेकेलिएएकलोकप्रियविकल्पबनाताहै। What is black jaggery? It is a type of sugar that is made from sugarcane and has a dark color. Jaggery is used in India to make sweetened condensed milk, chutneys, pickles, and other dishes. Black jaggery is a type of sugarcane … Read more